Part1冬至节日根本概略

  • 中华民族冬至节
    中华民族冬至节

    冬至(Winter Solstice),是我国阴历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日

  • 冬至北方吃水饺
    冬至北方吃水饺

    在我国有冬至吃吃饺子的风俗。俗话说:“冬至到,吃水饺。”当然也有破例如在山东滕州

  • 冬至南边吃汤圆
    冬至南边吃汤圆

    甜美可口,食后耐饿,有着甜、滑的口感,且软韧、微冰。制品色泽鲜白,滑韧通明

  • 当地特征冬至食物
    当地特征冬至食物

    滕州羊肉汤、江南米饭、台湾糯糕、台州擂圆、姑苏酿酒、江西麻糍等特征当地冬至食物

Part2冬至时节怎样养身

  • 羊肉炖白萝卜 羊肉炖白萝卜

    从冬至日起一定要常吃羊肉炖萝卜,这是皇家御膳“冬至”日的首选菜肴,益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,疲倦乏力,肾虚阳痿,脾胃虚寒者更为适合。[配料] 白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量

  • 冬至炒双菇

    补益肠胃,化痰散寒。 可增强机体免疫功用,对高血脂患者更为适合。香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒持续煸炒,使之入味,参加鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。

    冬至炒双菇
冬至摄生要节欲保精
冬至摄生要节欲保精

一年二十四个节气,'冬至一阳生',是象数之始,值此之际无痛当防病,有病宜防变,病甚则慎防危。

常用补冬药膳处方
常用补冬药膳处方

依照我国人的习气,从立冬开端至冬至前后是对身体“进补”的大好时节,我们称为“补冬”。

秋冬怎样防备伤风
秋冬怎样防备伤风

秋冬天气候冰冷,人们最简单遭到伤风病毒的突击,加强养分进步抵抗力是防备伤风的最好办法,

冬天摄生补肾是要害
冬天摄生补肾是要害

补肾养肾的最佳时节是冬天,所以冬天摄生的重点是补肾。那么你知道冬天怎么补肾?

冬至摄生必吃水果

Part3冬至当地特征食物一览

滕州羊肉汤 滕州羊肉汤 江西麻糍 江西麻糍
台州擂圆 台州擂圆 姑苏酿酒 姑苏酿酒
台湾糯糕
台湾糯糕

这款台湾传统糯米糕,绝佳的饭后甜点,口感软糯,粘香适口,软软糯糯,甜美甘旨,风味共同

江南赤豆糯米饭
江南赤豆糯米饭

在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的风俗。相传,共工氏有不文人作恶

大同油糕和炖肉
大同油糕和炖肉

大同考究吃炖肉,有“冬至不吃肉,冻烂脚趾头”的民谚,河曲有“拜冬”之俗

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潮汕祭祖甜丸

甜丸卵是广泛撒播于广东省潮汕区域汉族民间的一种接待客人的礼仪风俗,每当有新客、贵

Part4冬至摄生食谱一览

酸辣马铃薯丝
酸辣马铃薯丝

酸辣马铃薯丝是一道色香味齐全的汉族名菜,归于湘菜系。此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜。其主料马铃薯性平缓胃,有改进肠胃功用、防备高血压的成效。辅料辣椒富含维生素C,马铃薯洗净,先在底部切

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