Part1.小寒养生常识

小寒养生
小寒节气 养生有方
今天是二十四节气中的小寒,小寒”是与二十四节气中最后一个节气“大寒”相比较而言,“寒”即寒冷的意思,表明已进入一年中的寒冷季节,古人认为,此时天气寒冷,但还未到达极点。就进入“出门冰上走”的三九天了。中医认为:“寒为阴邪,易伤阳气”。那么,到底要怎样保养呢?
小寒养生:药膳进补食谱
民间有句谚语:小寒大寒,冷成冰团。小寒表示寒冷的程度,从字面上理解,大寒冷于小寒,但在气象记录中,小寒却比大寒冷,可以说是全年二十四节气中最冷的节气。“月初寒尚小……月半则大矣”,按当时的情况延续至今而已。如今各种药膳火锅成了全国百姓消寒壮热的美味佳肴。
今日小寒靓汤进补
民间的谚语说:小寒大寒,冷成冰团。据说早年黄河流域的农家每逢小寒,家家时兴用“九九消寒图”来避寒,而如今各种风尚把节气转换的惊喜已经冲淡了。在忙碌的都市里,虽然没有谁会专门为了“小寒”而庆贺,但饭总是要吃、汤总是要喝的。先人们说:三九补一冬,来年无病痛。
冬天喝的一汤一粥
俗话说,“小寒大寒,冷成冰团”,在一年最冷的日子里,煲上一锅暖汤或熬一锅热粥,有助防御寒冷。上小寒节气喝杜仲栗子猪腰汤,杜仲、栗子、猪腰都是滋补的好东西,适合在寒冷的冬季进补;南瓜、山药都是温性食物,常喝能补益身体,抵御寒气对人体的侵袭。

Part2.小寒养生食谱

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小寒节气适合喝什么粥

小寒节气适合喝什么粥

小寒正处三九前后,素有“小寒大寒,冷成冰团”的说法。喝粥是养脾胃驱寒的首选,古人也有针对小寒时节人们滋补过多而吃些粥品,以养脾胃的措施。李时珍在《本草纲目》中也说粥能“益气、生津、养脾胃、治虚寒”。很多地方流传着小寒时节喝腊八粥。到底小寒节气适合喝什么粥?
腊八粥具有健脾益肾、滋补虚损的功效。其中糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用。花生具有润肺、和胃、止咳、利尿等多种功能。桂圆能够入药,中医认为,其性温,味甘,入心、脾经,有壮阳益气、补益心脾、养血安神等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后体虚等症。

小寒养生应慎防的几大疾病
预防呼吸系统疾病
预防肠胃病
预防心脑血管病
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